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AZIENDA

Nell’alto Tavoliere della Provincia di Foggia e precisamente nei comprensori di Torremaggiore e San Severo è ubicata la Azienda La Drupa fondata nel 1948 dagli Avi del Prof. Ennio Lipartiti il quale continua la tradizione e l’attività intrapresa con la maestria e passione ereditata.

La famiglia Lipartiti

La nostra famiglia da tre generazioni è legata all’attività olearia ed alla terra della Puglia. La storia inizia nel lontano 1948 con i miei Avi con l’impianto di una frantoio a Torremaggiore a livello artigianale per poi proseguire con gli eredi ingrandendolo con altri impianti oleari avendo sempre come obbiettivo la produzione di un olio extra vergine di eccellente qualità per garantire alla clientela la naturalezza del prodotto. Un prodotto che risponde alle esigenze dei consumatori e che permette all’Azienda di affermarsi all’interno del mercato italiano ed estero: Emblema fatta proprio dal prof. Ennio Lipartiti, titolare dell’azienda, mastro oleario, professore di economia aziendale laureatosi negli anni 60 all’università Cattolica di Milano. Figura essenziale per l’azienda per il continuo impulso innovativo e nello stesso momento garante di una tradizione olearia di indiscussa valenza.

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I nostri valori

Abnegazione e passione, frutto d’insegnamenti tramandati di generazione in generazione, consentono all’azienda di offrire un olio extravergine capace di distinguersi per la sua bontà, genuinità e sapore. Infatti l’olio extra vergine di oliva che Vi offriamo è il frutto di circa 70 anni di onesta e seria attività nel settore oleario per offrire alla clientela un prodotto sempre più eccellente e di gradimento.

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